Los proyectos de aprendizaje son hoy importante para un nuevo hacer en el proceso de enseñanza. Por lo tanto, este trabajo tiene como objetivo conocer el trabajo desarrollado a partir de la metodología de proyectos en las escuelas públicas en la provincia de Roraima, relacionado con la enseñanza de lengua española. Como proceso inicial del estudio fue hecha una observación en una Escuela Pública, en la modalidad de Educación de Jóvenes y Adultos (EJA), donde la práctica de proyectos ya viene aconteciendo, en especial acciones relacionadas a temas sobre la cultura española. La metodología que basa esta investigación es la pesquisa de campo teniendo apoyo de autores que tratan del tema como Hernández e Ventura (1998), Nogueira (2001), Nogueira (2008), Moura e Barbosa (2011) e Boutinet (2002) citado por Ghedin. ( 2013) estos son los autores que más utilizan el termo pedagogía de proyectos para demonstrar orden, planeamiento, anticipación e integración disciplinar. Sin embargo, estos estudios van contribuir para nuestras enseñanza/aprendizaje de la lengua española como lengua extranjera. En continuación del desarrollo de estas observaciones ya se puede constatar que los proyectos es una vía que se puede recorrer un aprendizaje significativo.